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Alsace : d'où vient la forme du bretzel, selon la légende ?

jeudi 18 novembre 2021, par Ivan CAPECCHI - Actu Strasbourg

Une boucle dont les deux extrémités se croisent comme des bras : d'où vient la forme si typique du bretzel ? Le musée du pain à Sélestat nous en raconte la légende.

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