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Dans la Somme, cet affûteur-rémouleur ambulant perpétue un métier ancestral

mardi 4 janvier 2022

Il se déplace pour affûter les couteaux des professionnels ou des particuliers. Renaud Sorel a fait le pari d’apprendre un métier qui ne se pratique quasiment plus. Une reconversion réussie. #IlsOntLaSolution

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