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Patron du bar Au Nouveau Monde, Etienne Charest est le roi de la poutine à Bordeaux

samedi 11 septembre 2021, par Jonas Denis - Actu Bordeaux

Installé depuis 2015 à Bordeaux, le Nouveau Monde, bar québécois par excellence, prospère. Le gérant Etienne Charest raconte son lien fort avec ses origines et sa ville d'adoption.

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