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MINT_BS059PNC-APT-28219 - DZCRS Nord - Adjoint au Responsable Cuisine à la CRS N°12 de Lambersart - APST H/F

lundi 19 juillet 2021

Domaine fonctionnel : Intervention technique et logistique/Cuisinière / Cuisinier
Description du poste :
Groupe RIFSEEP : 1 Elaborer et préparer les repas pour les personnels de la structure, dans le respect des techniques de fabrication culinaire et des règles d'hygiène et de sécurité, à résidence et en déplacement. Gérer les approvisionnements et les équipements Entretenir et nettoyer les matériaux, locaux et installations mis à disposition de l'agent. Organiser le travail en équipe, possibilité d'encadrer une équipe.

Connaître l'environnement professionnel / Niveau pratique - Requis Savoir appliquer la réglementation / Niveau pratique - Requis Savoir s'organiser / Niveau pratique - Requis Savoir travailler en équipe / Niveau pratique - Requis Savoir manager / Niveau maîtrise - Requis Savoir s'adapter / Niveau pratique - Requis Savoir accueillir / Niveau pratique - Requis Vos perspectives : Evolution statutaire
Lieu d'affectation : CRS 12 - Synergie Mess Foyer/81, Avenue du Maréchal Leclerc - 59130 Lambersart

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